阳高京杏比鸡蛋还要大

300年前，阳高，采凉山下，王官屯，一片杏林，一片村，这里的人称做官的为“杏林”。因为那时的官，带着他们种出了最好的杏，改善了他们的生活，也让他们自豪。雍正年间，山西布政使高成陵将阳高杏果进贡朝廷，后被定为贡品，阳高大京杏由此得名，阳高大京杏的“京”字就由此得来。

采凉山有丰富的温泉资源，特殊的天然水质，使得阳高京杏独一无二。这里的杏，有着极短的生长成熟期，也让它很难被其他作物的虫害影响到。

阳高京杏果实鲜嫩均匀，色彩丰盈，黄里透红，果肉肥厚，甜度高，果味浓厚，比鸡蛋还大，适合鲜吃，制作杏脯、杏仁都会削减其风味。重要的是，它的保鲜期只有3-5天，所以，阳高京杏的品控十分严格。

据山西邮政速递物流有限公司微信公众号“E邮味晋”公布的信息显示，阳高京杏预售截止时间为6月30日，7月1日起将陆续发货。


 

责任编辑：辛欣