鞍山：眼瞅封海了 想吃虾爬子抓紧

 许多细心的市民发现，近来部分海鲜的价格有走高趋势，尤其是虾爬子和飞蟹，涨幅超过20%。事实上，这只是海鲜涨价的“前奏”，6月1日起，黄渤海将正式进入伏季休渔期，届时随着海产品供应量的大幅“缩水”，价格还会继续走高。

海鲜价格走高

眼下在我市的海鲜市场上，前段时间还在18元/500克的黄花鱼，现在已经涨至20元/500克了;金昌鱼的价格也从之前的20元/500克涨至22元/500克。而一周前卖30元—35元/500克的虾爬子，目前涨至40元/500克左右;飞蟹则从60元/500克涨至70元—80元/500克。一些商贩称，连日来，海鱼的整体价格比一周前上涨了1元—2元，虾爬子和飞蟹价格比一周前上涨了约20%。

6月1日起，黄渤海正式进入休渔期，而随着休渔期的临近，海产品的捕捞量也在减少。有海鲜商贩介绍，眼下黄花鱼货源紧俏，有时要两三天才能补到货，虾爬子的供应量也在减少，等到休渔期，则将彻底从市场上隐退，直到9月份才能重回市场。

贝类将“挑大梁”

一些商贩表示，休渔期时，飞蟹和黄花鱼等海产品的供应量能比封海前减少约一半，因此价格很可能在现在的基础上继续上涨。去年休渔期，黄花鱼最贵时售价达到了24元—25元/500克，相比之下，刀鱼、青鱼等冰冻海鱼的价格浮动不会太大。为了应对休渔期，不少供应商从三四月份就开始储存冻鱼，足够供应到休渔期结束。

休渔期海鲜市场只有贝类挑大梁了。由于当下养殖贝类的增多，休渔期对贝类供应量没有太大影响，夏季又是烧烤季，贝类将会呈现供需两旺的行情，但价格基本平稳。