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李同亮:食品安全没有局外人

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李同亮:保障食品安全 构筑和谐河北
 

2013年河北省食品安全宣传周石家庄主场活动6月17日在石家庄隆重举行。此活动由省政府食品安全办公室、省文明办、省教育厅、省工信厅、省公安厅、省农业厅、省商务厅、省卫生厅、省工商局、省质监局、河北出入境检验检疫局、省食品药品监督管理局、省粮食局、团省委、省科协主办,河北省企业风险防范促进会承办,环渤海财经网、河北电广传媒网协办。


图为河北省政府食品安全办公室主任李同亮作主题发言

环渤海财经网石家庄6月17日现场报道:17日上午,2013年河北省食品安全宣传周石家庄主场活动在石家庄举行。河北省政府食安办主任李同亮在主题发言时指出,面对问题食品的危害,没有幸免者;在食品安全保卫战中,没有局外人。

李同亮主任在主题发言时首先指出,全省食品安全宣传周石家庄主场活动由省政府食品安全办公室等15部门联合主办,主要目的是,搭建社会各界人士参与讨论食品安全话题的平台,交流观点、集思广益,研讨问题、群策群力,不断提升我省食品安全监管水平。

李同亮说,省委常委、常务副省长、省政府食品安全委员会主任杨崇勇同志专门就宣传周活动作出重要批示,并到场做了重要讲话,这充分体现了省委、省政府对食品安全工作的高度重视和殷切期望,我们一定要认真贯彻落实崇勇常务副省长的重要讲话精神,组织开展好宣传周各项活动,并以此为契机,全面落实党中央、国务院和省委、省政府关于加强食品安全工作的各项决策部署,为建设经济强省、和谐河北提供强有力的食品安全保障。

李同亮对亲临现场的各位领导和嘉宾表示欢迎。他说,今天,省直有关监管部门的负责同志、中国社科院的专家学者、省内知名食品企业高管人员、新闻界的朋友们,齐聚一堂,共同出席我省食品安全宣传周石家庄主场活动,值此,我谨代表省政府食品安全办公室,代表主办单位,对各位领导和同志们的光临以及对食品安全工作的大力支持,表示热烈的欢迎和衷心的感谢!

李同亮说,今年,全国食品安全宣传周的主题是“社会共治 同心携手维护食品安全”,全省食品安全宣传周石家庄主场活动把这一主题细化为“共治 共责 共建 共享”,就是向人们诠释:做好食品安全工作,共治是方针,共责是关键,共建是路径,共享是目的。

第一,“共治”是维护食品安全的基本方略。社会协同共治是促进政府职能转变、实现公共利益最大化的重要途径,也是解决食品安全监管中存在的公共服务分散不均、监管力量相对不足和微观环境复杂多变等突出问题的有效手段。在当前食品行业快速发展、食品安全基础相对薄弱、监管体制机制有待于健全的背景下,做好食品安全工作离不开社会各方的共同治理和齐抓共管。近年来,全省各地各有关部门认真贯彻落实省委、省政府的决策部署,不断推进食品安全监管体制机制创新,深入开展专项整治行动,探索建立食品安全有奖举报制度,全面加强食品安全宣传教育和舆论引导,初步建立了省市县乡村五级上下贯通、左右联动、通力协作的监管体系,逐渐形成了社会各方关注、支持和参与食品安全工作的浓厚氛围,全省食品安全形势持续平稳向好发展。这些成绩的取得,是省委、省政府正确领导的结果,同时也是各级监管部门、社会各界协同共治的结果。当前,全国上下正在积极推进食品药品监管体制改革,我们要紧紧抓住这一重大契机,以转变政府职能为核心,按照精简、统一、效能的原则,减少监管环节、明确部门责任、优化资源配置,切实履行市场监管、社会管理和公共服务职责,有效调动全社会关心和参与食品安全的积极性,努力用制度再造的力量开创食品安全社会共治的新局面。与此同时,我们也要清醒的认识到,食品安全是一项系统工程,具有复杂性、艰巨性、长期性和挑战性,推进食品安全的科学监管、依法监管、全程监管还有很长的路要走,这就更加需要社会各界一如继往地支持、关心、参与食品安全工作,齐心协力维护食品安全。

第二,“共责”是保障食品安全的关键所在。民以食为天,食以安为先,安以责为重。食品安全问题事关人人的切身利益、身体健康和生命安全。可以说,面对问题食品的危害,没有幸免者;在食品安全保卫战中,没有局外人。政府监管部门、食品生产经营者、新闻媒体和广大消费者都要负起责任,共同担当。我们组织开展食品安全宣传周活动,一个重要的目的,就是唤起社会各界维护食品安全的责任感和使命感,动员更多的社会力量投入到食品安全工作中来。责任是力量的源泉,食品安全责任重于泰山。食品安全监管者有了这份责任,就会使工作更加主动,执行更加有力,真正成为食品安全的守卫者。食品从业者有了这份责任,就会把重道德、凭良心作为立身之本,把守法律、讲诚信作为经营之道,把为公益、为民生作为生财之基,努力为人民群众提供安全放心的食品。新闻媒体工作者有了这份责,就会以良好的职业道德和敏锐的视觉触角,阐释政策法规,加强正面宣传,推出先进典型,普及科学知识,揭露假冒伪劣,鞭笞阴暗丑恶,推动形成全社会都来关心、都来参与、都来维护食品安全的正能量。广大消费者有了这份责任,就会在发现食品安全违法犯罪行为的时候,自觉激发良知和正义感,勇敢地投诉举报,提供线索,配合监管,共同监督,理直气壮地通过各种手段维护合法权益。总之,只要社会各界有了这份共同的责任,就会汇聚起强大的力量,形成打击食品安全违法犯罪的人民战争,构筑保卫食品安全的“铜墙铁壁”。

第三,“共建”是推进食品安全的必由之路。食品安全问题的最终解决,依赖于监管的加强和产业的发展,两者缺一不可,如同“车之两轮、鸟之两翼”。我们要在强化监管的同时,积极主动服务,大力推进食品产业科学发展,走企业、政府和社会共同建设之路。首先,在企业层面要重点加强质量保证体系和标准化管理体系建设。广大食品生产经营者要牢固树立以质量求生存、以安全求发展的经营理念,着眼于食品产业结构调整和技术创新,走集约化、规模化、现代化发展之路。要切实强化质量安全管控,规范操作流程,全员责任到岗,全面提高食品安全保障水平。其次,在政府层面要加强食品安全法律体系和诚信体系建设。着力健全褒奖诚信、鞭挞失信的激励约束机制,通过完善信用档案、工作约谈、黑名单管理等制度和措施,不断加大对失信行为的惩戒力度。要以解放思想大讨论为契机,坚持以开放的思维和方法,引资金、引智力、引技术,不断壮大食品产业,增强发展后劲,通过食品产业健康发展来解决食品安全监管中的突出矛盾和问题。第三,在社会层面要建立起有利于食品企业健康发展的消费环境。消费需求决定供给水平。广大消费者要树立科学、理性的消费观,强化健康的消费心理,养成良好的消费习惯,坚决不购买过期降价的食品和来源不明的便宜食品,坚决不去卫生不达标的餐厅消费等等,坚持用自己科学、健康、理性的消费方式来引导和影响食品企业生产出质量上乘、价格合理、安全放心的食品,让那些破坏市场秩序的假冒伪劣产品没有生存的基础,让那些信用缺失、制假售假、损害消费者利益的违法生产经营者无机可乘、无利可图。

第四,“共享”是实现食品安全的应有之义。前不久,新华网组织了一个关于“中国梦”的调查,在20多个选项中,“吃得放心,吃得健康”前居第4位。一位全国人大代表吐露心声,“希望国产食品能够代表安全、新鲜、放心和品质,国产奶粉、国产饼干、国产面粉等一系列舌尖上的食品成为国人的第一选购品”。可见,共享食品安全,是13亿中国人舌尖上的“中国梦”。习近平总书记指出,“人民的愿望就是我们努力的方向”。有梦想,有机会,有奋斗,一切美好的东西都能够创造出来。因此说,共享食品安全,是让人民群众共享改革发展成果主题中应有之义,也是我们为之不懈努力的奋斗目标。“共享”至少有三个方面的内涵:一是共享健康安全食品。让种养的食用农产品无污染,让生产销售的食品无危害,让人民群众的饮食无忧虑,每一天、每一餐都吃得安心、用的放心。二是共享优秀饮食文化。坚持以安全的饮食保障健康,以优秀的文化滋润心田,以良好的身心享受生活,切实增强人民群众的幸福安康指数。三是共享和谐社会成果。食品安全的不断强化和保障,是维护社会和谐稳定之基,同创食品安全,共建和谐家园,让每个人的“中国梦”盛开在肥沃的土壤中,绽放在绿色的农田里,凝结在安全的饮食中。

同志们、朋友们,食品安全连万家,情系百姓您我他。让我们戮力同心,携手并进,共保食品安全,同创崭新业绩,共圆美丽梦想,同享幸福生活!

谢谢大家!
 

2013年6月17日




 
责任编辑:辛欣
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