山东推行病死畜禽集中无害化处理 从源头杜绝流向餐桌

据中国之声《央广新闻》报道，目前，山东的畜禽饲养量达26亿头，根据每年5%的淘汰比例，将要产生近1.3亿头病死畜禽。为了从源头上防止病死畜禽流向百姓餐桌，山东在全省大力推广病死畜禽集中无害化处理。

病死畜禽的处理是养殖户最为头疼的一个问题，一般是养殖户自己通过掩埋石灰、焚烧等手段进行处理，而且一些小的养殖户由于缺乏病死畜禽的无害化处理的常识，为了减少处理成本往往会将病死畜禽就地的抛在河流池塘中，或者就地就近处理，很容易造成掩埋不深、消毒不严、处理不彻底的情况。而且还有一些不法的养殖户和商贩甚至利用多个部门之间的监管漏洞，把一些病死畜禽流通进市场，给消费者带来危害。

山东目前正在推广的办法是养殖户通过加入保险的形式，一旦出现病死畜禽，通过保险公司和畜牧部门的验收之后，养殖户可以拿到每头畜禽200元-1000元不等的保险金。再将病死畜禽交由专业的无害化处理厂进行集中处理，而处理厂会通过高温高压杀菌消毒把它作成有机肥料，产生的油脂会变成生物柴油，处理之后不会出现任何二次污染。

目前，山东全省已经有42处病死畜禽的无害化集中处理厂在建，16处已经开始运营了，山东省畜牧兽医局副局长戴文超表示，山东省将实现无害化集中处理行政区全覆盖，收集体系全覆盖，规模饲养厂全覆盖，两年之内将建91处处理厂，处理范围也会由现在的规模化养殖场扩大到散养户。

责任编辑：白岚