张勇：食品安全要政府监管和企业主体共同落实

2013年河北省食品安全宣传周石家庄主场活动6月17日在石家庄隆重举行。此活动由省政府食品安全办公室、省文明办、省教育厅、省工信厅、省公安厅、省农业厅、省商务厅、省卫生厅、省工商局、省质监局、河北出入境检验检疫局、省食品药品监督管理局、省粮食局、团省委、省科协主办，河北省企业风险防范促进会承办，环渤海财经网、河北电广传媒网协办。

以下是同日召开的全国食品安全宣传周政府官员、学者、企业家对食品安全的精彩观点

【张勇】：保障食品安全，是需要政府监管责任和企业主体责任共同落实，行业自律和社会他律共同生效，市场机制和利益导向共同激活，法律、文化、科技、管理等要素共同作用的复杂的、系统的社会管理工程。只有形成社会各方良性互动、理性制衡、有序参与、有力监督的社会共治格局，才能不断破解食品安全的深层次制约因素，才能不断巩固食品安全的微观主体基础和社会环境基础。