假羊肉毒生姜等食品安全事件引发公众焦虑(2)

(注：食品安全、假羊肉、毒生姜近一个月的百度指数)

本周以来，随着假羊肉、毒生姜等事件的曝光，食品安全话题再度发酵，成为网民关注度较高的话题之一。据百度指数监测数据显示，近一个月以来，食品安全用户关注度和媒体关注度持续处于高位。而随着假羊肉、毒生姜事件的曝光，食品安全的用户关注度和媒体关注度呈现上升趋势，证明了两者之间存在正相关的关系。

从具体报道来看，截至5月7日15时，《新京报》5月3日题为“老鼠肉加明胶冒充羊肉出售”的报道，在凤凰、新浪、搜狐的点击合计超过19万人次，评论26,000多条。

□网民观点倾向：

网民对有害食品愤怒异常，要求严惩责任人和责任单位。网民“天涯海角”认为，不枪毙这些败类天理不容，对不起被毒害的每一个人民群众。违反人道、毁灭人类是罪不可恕的!网民“我要回火星了”表示，犯罪成本太低，像食品安全这种情况，犯罪起点15年不准减刑，看他们还敢不?网民“donwong”说，对这些毒害全体中国人民的“下毒者”，必须严惩!

网民认为，监管部门难辞其咎，亟待建立科学合理的问责制度。网民“华晟商贸”质问，为什么记者可以发现?而该发现这些问题的职能部门却不能“发现”?即然职能部门“发现”不了问题，还留这个部门干什么?网民“逸之”表示，连个真假肉都鉴定不出来，要质检部门干吗?网民“手机用户”表示，食品安全、药品安全、家电安全等，由政府哪个部门负责?应该有个问责制度，各个部门之间的权力应予明确。不应只是收费，出了事各部门之间就互相推诿、扯皮!这个现状到了改革的时候了，这要触及一群人的利益，但历史的车轮终究不会停下。

网民感慨社会道德滑坡，呼吁在全民中加强道德教育和道德建设。网民“天朝路大”说，唯利是图，缺乏道德的社会是可怕的!有法不依，执法不严，违法不究，结果就是自取灭亡!网民“月光李哥”说，为了我们国家的未来，应尽快在全民中开展道德教育，鼓励民众有宗教信仰。如果人们在利益面前没有道德行为底线，没有心理自责和耻辱感，这样的事情单靠严刑峻法显然是难以从根本上解决的。

该事件引发了网民对山东形象的争论，多起不道德事件让孔孟之乡蒙羞。网民“10楼恐龙”说，都说山东是孔孟故里，山东人大家都认为实在、朴实。可现在礼义廉耻却一点没有了，前脚毒姜，后脚假羊肉。虽说个别人不能代表一个集体，但也开始让我们提防其它山东农产品是否有这种令人恐惧的事情。网民“清平之末”甚至说，山东人都是伪君子，表面礼义廉耻，背后干着伤尽天理的勾当。该系列言论，遭到山东籍网民反击。

□媒体观点摘要：

青岛日报：重罚食品安全犯罪更需着眼最低刑

从法律惩戒的作用来看，最高刑更多的是起到罪行弥补作用，恰恰是最低刑能够起到较好的预防作用。所以，重罚食品安全犯罪，不仅需要更严厉的最高刑，而且更需要更严厉的最低刑。重罚食品安全犯罪，应该借鉴治理“酒驾”的经验。一是增加食品安全相关罪名和罪状，解决入罪门槛过高的问题。二是进一步明确犯罪定罪、量刑的条件和标准，而不是“X年以下”有期徒刑;都要惩罚性赔偿和行政性罚款罚得倾家荡产、难以翻身，而不是模糊地“处以罚金”。通过着眼最低刑，让食品安全成为一道不能也不敢逾越的红线。(郭文婧)

中华工商时报：食品安全事件频发折射监管失职与缺位

媒体在维护食品安全方面的作用及“辉煌战果”，反衬地方政府和监管部门的失职和缺位。如果监管不到位，再完善的法律也无济于事。维护国人的食品安全，立法方面当然要跟上，完善立法是首要任务;此外，必须有对食品生产进行全流程的严格监管，不留空白和死角。每一起重大食品安全事件发生之后，都应追查监管者的责任。唯其如此，形势才有可能发生根本的转变。(苏群)

新华每日电讯：保食品安全还需改进社会治理

实际上，法律所保障的，是一个社会的基本底线。如果等到动用刑律的地步，严重后果可能已经形成。要改变食品安全领域的“互害”局面，还要调动更多社会力量参与。解决食品行业存在的制假售假、非法添加等问题，同业之间的良性竞争和互相监督，同样必不可少。因而，保食品安全，还需改进社会治理，进一步发挥行业组织、专业机构和媒体等社会力量的作用。(丁永勋)

萧山日报：比“毒姜”更可怕的是麻木

一言以蔽之，所有的恶果都是姑息养奸出来的。我们固然要给监管部门以压力，但我们更当把改变的希望留给自己。我们若以更开放和积极的姿态去履行公民记者的职责，共同发声，必然也有强烈的回声。退一步说，一块地实施两套生产标准，本身就说明了农户不是种不出好姜，而是利欲蒙蔽了双眼，监管部门也不是完全无能为力，而是出于对既得利益的保护。有时候，我们与其嘴上一味埋怨，还不如实实在在地去做些什么，做，也许就能改变什么。(赵邱峰)

人民网：“道德血液”也是食品安全的防护堤

商家无良，秩序失范。在这两起公共事件(毒生姜和假羊肉)中，有个细节值得注意：潍坊的“神农丹姜”生产者，并不是不能生产合格的、安全的生姜;而卖羊肉的业主，自然也不是连老鼠与羊都区分不出来。内外有别的标准、坑蒙拐骗的勾当，监管自然难逃其咎，制度也有阙如的嫌疑，但同样值得反思的，是从业者的基本职业道德素养。食品安全形势严峻，国家在严惩食品安全犯罪上的决心很笃定。与此同时，我们仍须看到，构建并重塑食品生产领域的“道德血液”，也是迫在眉睫的事情。(邓海建)



 

责任编辑：乔慧