媒体称张裕葡萄酒被检出致癌农药

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月10日，《证券市场周刊》官方微博称张裕葡萄酒被检出多菌灵或甲霜灵农药残留。消息在微博等社交媒体上盛传，引起该公司股价暴跌。

该微博称，《证券市场周刊》记者将三家国内葡萄酒上市公司的十款葡萄酒在经过国家食品质量监督检验中心检测后，各款葡萄酒均检出多菌灵或甲霜灵农药残留。其中，张裕葡萄酒残留值超过另两家。微博同时称，将于次日出刊的《证券市场周刊》封面文章为《张裕“农残”》。

随后张裕公司股价应声暴跌。截至收盘，张裕A(000869.SZ)报55.23元跌9.84%，B股跌停，报42.93元。

蹊跷的是，《证券市场周刊》的上述微博很快即被删除，取而代之的是一条公告，称当期《证券市场周刊》因故被延迟出版。

多菌灵曾引起轩然大波

今年1月，美国食品药品管理局(FDA)接到可口可乐公司的报告，称在自己及竞争对手的果汁产品中发现了少量多菌灵。当局随即暂停进口所有橙汁并展开调查。

多菌灵在巴西被批准使用。但是美国未批准使用，也无安全标准，所以检出即非法。

多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号，是一种广谱性杀菌剂，对多种作物由真菌(如半知菌、多子囊菌)引起的病害有防治效果。有相关的医学研究表明，多菌灵会增加动物患肝脏肿瘤的几率。

但2月2日，FDA公布的新一轮橙汁产品的检测结果显示，美国市售橙汁不会对人体健康构成风险。美国环保局称，多菌灵含量低于80ppb的产品不会对人体构成健康风险，因此FDA认为美国市售橙汁产品对公众无害，没必要将产品下架。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国在年初接受《健康时报》采访时称，有一部分研究认为多菌灵能增加动物肝脏患肿瘤的风险，但大部分学者认为多菌灵的致癌性与杂质有关。至于多菌灵本身及其代谢转化产物是否具有致癌性有待进一步研究。动物实验表明多菌灵可能不是一种致死突变物，其显性致死突变实验为阴性。何计国强调，而且从动物到人体的实验还有一段距离。